На фасовке пыль стоит прямо в зоне дыхания оператора
Это санитарные нормы, прямые потери продукта и загрязнение готовой упаковки.
При наливе в мешок или биг-бэг, при взвешивании и зашивке материал вытесняет запылённый воздух прямо в зону, где работает человек. На фасовке это особенно чувствительно: оператор находится вплотную к источнику,
а продукт часто мелкодисперсный и легко пылит.
К вопросу здоровья добавляются деньги. Всё, что улетело мимо тары, — это потери готового продукта, а осевшая пыль загрязняет упаковку и рабочее место. Аспирация забирает пыль в момент образования и, где это допустимо, возвращает уловленный продукт обратно в процесс.